◆鮭いくらメニュー
◆海の幸たっぷり
◆黒シリーズ
◆よくばりそば
◆福住総本店の鴨そば
◆人気のそばセット
◆創作他
【福住カレンダー】
■定休日 ■そばの日
福住総本店独自のオリジナルメニューをご紹介します。ひとあじ違う総本店の味をぜひご賞味ください。
海の天ぷらと書いて海天(かいてん)。 海老、カニ、ほたて3つの風味を活かし、素材の旨味を天ぷらに閉じ込めた天ぷらそばの新しい形です。地元のお客様はもちろん、遠方よりご来店頂くお客様にも足を運ぶ価値のある味覚のひとつとして、総本店が自信をもってご提供するメニューに仲間入りしました。
さっくりした衣の中にほたての旨味をぎゅっと閉じ込めました。たっぷりのほたて天ぷらをあつあつのおそばと一緒にご賞味ください。
標津町の味覚「ホタテ」をカラッと揚げた天ぷらにして贅沢に盛りつけ、冷たいそばつゆをかけて食べる、夏オススメの新メニュー! 天ぷらの旨味を損なわず、さっぱりと食べることができるさわやかな味わいの冷そばです。
ほたての旨味を天ぷらでぎゅっと閉じ込め、玉子で閉じてまろやかな味わいです。